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いい水は常に動いている('２０００/９/１４) |
＊ ２００６年のＳ先輩からのお歳暮
▼ 前回も紹介した前田さんは、現在も�螢▲�アテックに勤務し、全国の河川やミネラルウォーターの水質検査を手がけているが、小論の後半で「東京の神田川の水や不忍池の水も嗅いでみました。これは生臭くて脂臭い、石油系の臭いがします。日比谷公園の近くの、お堀の水は排気ガスの臭いがしますね。新宿の雨水もやはり排気ガス。それから亀戸あたりの水は、どういうわけか皮革のような臭いがしました。流れが止まって淀んでしまうと、水の上を漂っている空気を取り込んでしまうんです。いい水になるためには、常に動いていなければいけない」と述べている。
▼ 私の少年時代あたりまでは「いい水」が周りにふんだんにあり、「水」が飲料水の定番商品になる現実までを予測できなかった。それに、前田さんに反論するわけではないけれど、今夏・今秋の水害をみれば明らかなとおり、大局的にみて、水は常に動いてはいるのである。だから、水には人間の力では制御できない莫大なエネルギーを持っている部分と、日常生活や企業活動の中でたやすく傷ついてしまう繊細な部分があり、それらをふまえた慎重かつ長期的な対応が求められているのだろう。
