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シャコは、カミさんの大好物 |

◎ 僕は、どうしてもと言われた場合、お寿司のシャコなら一つ二つぐらいならいただけるが、見た目での拒否感もあり、すすんで注文することがなかった。しかし、シャコはカミさんの大好物であり、海辺の町に住むカミさんのお母さんが、シャコをたくさん送ってくれた。シャコとは、漢字で「蝦蛄」と書くとおり、いかにも「虫っぽい」と思う。

◎ 寿司屋で食べるシャコは、いわば服を脱がされた状態であり、実物はずっと大きいものだと知られた。カミさんは、シャコの皮をむしり取り、中味を食べていたが、私はシャコの本体を手に取ることもしたくなかった。むいでもらった中味だけを、一つ二ついただいたけれど、実物の印象が強くて味わうような気分にもなれなかったのである。

