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宇和島の海の幸はうまい! |

◎ 四国は宇和島のお刺身、とくにアジが美味しゅうございました。20歳を近くになるまでの間、まるで未成年者の禁酒・禁煙と同じように、私はお刺身がまったく苦手だった。その後、少しは口にするようになかったが好きではなかった。しかし、ここ数年、とくにこの1〜2年に至っては大好きになったのである。肉以外は食べなかった子どもが、急にお刺身や寿司を大好きになった時期とシンクロしているから、私は影響を受けやすいタイプなのだろう。

◎ それから、これも余り好物ではなかった白子、やはりいい物は美味しいと感じるらしい。昨日、曙橋の「遊蝶」で食べた白子は、久しぶりに「これほどうまかったのか!」と感動したほどなのである。このブログで、「外ではお酒を飲まない」と、あれほど書いたのに、ついついビールと白ワインを飲んだが後悔はしていない。ダメな私とも思いたくない。酔い心地はとてもよく、眠りについたのは深夜の2時頃になってしまったのである。お酒のつまみにこだわる酒飲みの気持ちが、ちょっとだけわかったような気がした。
