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さつま揚げ、宮崎地鳥の炭火焼、奥尻の海水ウニ
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◎ 友人たちからのお歳暮が届き、年末年始に美味しくいただいております。鹿児島のさつま揚げは、あっという間にカミさんと一緒に食べ終え、さつま鳥というクッキーは甘党の私がほとんどすべてを食べ尽くし、焼酎割り用の黒酢りんごは家族で飲み、あとの2本は東京暮らしの子どもに持たせてあげる予定です。宮崎地鳥の炭火焼は、5袋もあったのに、あれよあれよといううちに、昨日(1月3日)までに子どもが一人で3袋を平らげてしまいました。

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*日南市のお祭りの様子です。

◎ 奥尻の海水ウニは、ウニ丼用をカミさんが一つ食べ、あとの二つは夫婦でよばれようと思っています(ありがたいことに、子どもがウニを食べられませんので)。それから、イカの耳の部分だけを漬け込んだヤツが、それはそれは旨いのであります。ごはんがすすみます。お酒のつまみにも最高なのです。遅ればせながら、水流さん、岩永議員、田中くん、本当にありがとうございました。

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