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焼酎で割って飲む鹿児島の黒酢果汁!
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◎ となりの宮崎県が、東国原(そのまんま東)知事の登場によって、地鶏やマンゴーなどの特産物を含めて、一躍脚光をあびるようになりました。私には両県に親友が暮らしており、若い頃に遊びに行きましたので、どちらも大好きな県なのです。今回は、鹿児島県の特産物をご紹介します。

◎ 黒酢の果汁とは、うまいところに目をつけたと思いますよ。焼酎割りにぴったりです。そのまま水で割ればジュースにもなります。空き瓶もスマートで、飲み終わったら、醤油入れに早変わりしますし、一輪挿しなんかにも使えそうです。わが家一同、美味しくいただきました。
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