時々刻々、50歳台半ば過ぎの男の観察日記です!
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08/25
酸っぱいミニトマトが最高に旨い!
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* ミニトマトの裏側です!

◎ ミニトマトの苗が大きく育ち、次々と実をならし、わが家の食卓に出るようになりました。もう1本の桃太郎という品種は、まだ1個だけしか収穫できず、大きく育ったのに実はあと1つしかなっていません。というわけで、自家栽培の赤くなったミニトマトは、手でつまむとポロリと手の平に落ちてきます。

◎ カミさんはも「う少し熟してから」と言いますが、私は固めで酸っぱいトマトを好みます。野趣があって、身体が喜んでいるのがわかるような味なのです。夏の陽射しをたっぷり浴びたトマト、甘くなる前の酸っぱいトマト、大人になるまでトマトの青臭さが大嫌いだったのに、人の味覚は大きく変るのですね。
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